Low Carbo Bukan No Carbo

Contoh makanan yang mengandung karbohidrat

Diet Karbohidrat sering menjadi pilihan untuk beberapa orang, hal ini diakibatkan diet karbo dianggap jalan paling cepat yang memberikan hasil signifikan terhadap penurunan berat badan. Tapi sering kali seseorang salah mengartikan diet karbo. Diet karbo bukan berarti menghilangkan seluruh asupan karbohidrat didalam tubuh, namun diet berarti membatasi asupannya atau mengonsumsi sesuai dengan kebutuhan tubuh termasuk didalamnya kebutuhan yang mencukupi aktivitas sehari-hari. 

Karbohidrat ini merupakan zat gizi penting yang dibutuhkan tubuh. Tanpa karbohidrat tubuh akan terganggu metabolismenya, serta akan mudah merasakan kelelahan. Keberadaan karbohidrat yang berkurang ini, peranannya mampu tergantikan oleh protein dan lemak. Namun dalam jangka panjang mampu menyebabkan dampak penyakit lainnya. Perubahan kebutuhan kalori yang digantikan oleh protein hewani yang terlalu tinggi mampu meningkatkan resiko penyakit jantung dan kanker tertentu. 

Diet karbo yang benar adalah mengurangi atau menghindari makanan yang tinggi kandungan karbohidrat. Diet karbohidrat bukan berarti tidak boleh makan nasi, namun konsumsi nasi putih dapat digantikan dengan konsumsi nasi merah sehingga mampu mengontrol gula darah. Kamu juga bisa mengonsumsi makanan lain yang kaya serat seperti , oatmeal, pisang, apel, atau roti gandum. 

Diet karbo terkadang disarankan pada seseorang yang memiliki riwayat darah tinggi, diabetes, obesitas, kardiovaskular, serta sindrom metabolik. Jadi yang perlu diingat adalah konsumsilah makanan dengan porsi yang sesuai, jangan melebihi kebutuhan yang diperlukan. Makanan itu mengandung zat gizi yang diperlukan tubuh untuk melakukan kerjanya, sehingga mampu menjalankan aktivitas sehari-hari. Konsumsi makanan yang masuk harus setara dengan kebutuhan energi yang dikeluarkan. Pada dasarnya, siapa saja boleh melakukan diet karbo namun harus dengan cara yang benar dan tepat.

Oleh : Hasna Dwi Ananda